Heerlijk een handje chips of borrelnootjes bij de borrel..... Mag natuurlijck best een keer, maar de meeste soorten bevatten onder andere veel zout en vet. Probeer dan deze "borrelnootjes" eens: geroosterde kikkererwten. Lekker gekruid en knapperig uit de oven.
Wat heb je nodig:
Pot kikkererwten (uit laten lekken)
kruiden/specerijen naar keuze
Mijn keus: paprikapoeder, uienpoeder, beetje chili en Keltisch zeezout
1 el olijfolie
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Meng de uitgelekte kikkererwten met de kruiden/specerijen en de olijfolie.
Bak ze op de bakplaat (op bakpapier) in ca 25 minuten bruin en knapperig.
Zout eventueel nog een beetje na en laat ze afkoelen. Bewaar ze in een gesloten pot. Ook heerlijk als tussendoortje!
Fijne dag,
Karin
Wat heb je nodig:
Pot kikkererwten (uit laten lekken)
kruiden/specerijen naar keuze
Mijn keus: paprikapoeder, uienpoeder, beetje chili en Keltisch zeezout
1 el olijfolie
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Meng de uitgelekte kikkererwten met de kruiden/specerijen en de olijfolie.
Bak ze op de bakplaat (op bakpapier) in ca 25 minuten bruin en knapperig.
Zout eventueel nog een beetje na en laat ze afkoelen. Bewaar ze in een gesloten pot. Ook heerlijk als tussendoortje!
Fijne dag,
Karin
