Hoe gaaf zou het zijn om een recept te plaatsen met geur..... Deze notengranola ruikt echt zo waanzinnig lekker als het in de oven wordt gebakken. Warme noten, kaneel.... krijg je er al zin in? Ik maak elke week een voorraad en met regelmaat vragen mensen naar het recept, dus bij deze:
Ingrediënten:
300 gram gemengde noten (ik koop ze vaak bij de Lidl of de toko)
6 el zaden en/of pitten : pompoenpitten, zonnebloempitten,
sesamzaad, chiazaad........
2 el maple sirup
3 el gesmolten kokosolie
2 tl kaneel
Verwarm je oven vast voor op 155 graden.
Hak de noten/pitten/zaden in de foodprocessor (met een mes fijnhakken kan natuurlijck ook) fijner en mix alle andere ingrediënten er vervolgens door.
Verdeel je notenmix over een bakplaat met bakpapier en bak deze ca. 15-18 minuten in de oven. Schep halverwege een keer om.
Laat de granola goed afkoelen en bewaar deze in een afgesloten pot. Lekker over de (kokos)yoghurt, fruit, vruchtenmousse of gewoon een handje bij de thee.
Geniet ervan,
Karin
Ingrediënten:
300 gram gemengde noten (ik koop ze vaak bij de Lidl of de toko)
6 el zaden en/of pitten : pompoenpitten, zonnebloempitten,
sesamzaad, chiazaad........
2 el maple sirup
3 el gesmolten kokosolie
2 tl kaneel
Verwarm je oven vast voor op 155 graden.
Hak de noten/pitten/zaden in de foodprocessor (met een mes fijnhakken kan natuurlijck ook) fijner en mix alle andere ingrediënten er vervolgens door.
Verdeel je notenmix over een bakplaat met bakpapier en bak deze ca. 15-18 minuten in de oven. Schep halverwege een keer om.
Laat de granola goed afkoelen en bewaar deze in een afgesloten pot. Lekker over de (kokos)yoghurt, fruit, vruchtenmousse of gewoon een handje bij de thee.
Geniet ervan,
Karin
