Gisteravond werd op 3Doc de documentaire 'Fed up' (https://www.npo.nl/3doc/27-06-2017/KN_1691894) uitgezonden. Daarin wordt de rol van de voedingsindustrie in relatie tot onze gezondheid in de schijnwerpers gezet.
Deze documentaire zou elke ouder/verzorger moeten zien en ook middelbare scholen zouden dit moeten opnemen in hun lessenpakket.
Waarom? Omdat een steeds grotere groep van onze kinderen kampt met de gevolgen van ongezonde voeding/overgewicht.
In deze documentaire een aantal schrijnende gevallen van jonge kinderen met (extreem) overgewicht en alle consequenties.
Als ouders gun je je kind schoon drinkwater om te drinken en frisse lucht om in te ademen, maar waarom wordt er dan wel zoveel ongezond, bewerkt voedsel gekocht en gegeten?? Dat kunnen we onze kinderen toch niet aandoen.
Zoals in de documentaire te zien is wordt niet elk kind zwaarder van dergelijk bewerkt voedsel maar ook zeker niet gezonder. Met de jaren worden de gevolgen zichtbaar. Diabetes type 2 op steeds jongere leeftijd is daar een duidelijk voorbeeld van. In 1980 kwam dit nog niet voor onder jonge kinderen, nu komen er steeds nieuwe gevallen bij op steeds jongere leeftijd.....
Natuurlijk gaat de voedingsindustrie mee met deze tijd waarin we (gelukkig) steeds bewuster worden van wat voeding met ons lichaam doet. Grote letters op de verpakkingen schreeuwen je tegemoet: 70% minder suiker, Light, zonder toegevoegde geur-, kleur- en smaakstoffen..... Maar maakt het deze voeding gezonder? Nee, het is en blijft ontzettend bewerkt en voegt weinig toe aan een gezond en evenwichtig voedingspatroon.
Regelmatig wordt er gezegd: 'Maar ik mag toch zeker zelf wel bepalen wat ik eet! en: Is er nu ook al een voedselpolitie?'
Ja, je mag zelf weten wat je eet en nee, er is geen voedselpolitie. Maar elke ouder wenst zijn kind toch toe dat hij/zij gezond kan opgroeien. En zou het dan niet zoveel beter zijn dat als je boodschappen doet bij de supermarkt alles wat daar verkocht wordt ook daadwerkelijk bijdraagt aan de gezondheid van onze kinderen?
In de voedingsindustrie gaat het om het grote geld en niet om onze gezondheid. En omdát er zoveel geld in om gaat is het bijna onmogelijk om ervoor te zorgen dat ze gezonde(re) producten maken. Maar uiteindelijk hebben we allemaal zelf de verantwoordelijkheid over wat we kopen en eten.
Neem de tijd om deze docu te bekijken en beslis zelf....
groet,
Karin
Deze documentaire zou elke ouder/verzorger moeten zien en ook middelbare scholen zouden dit moeten opnemen in hun lessenpakket.
Waarom? Omdat een steeds grotere groep van onze kinderen kampt met de gevolgen van ongezonde voeding/overgewicht.
In deze documentaire een aantal schrijnende gevallen van jonge kinderen met (extreem) overgewicht en alle consequenties.
Als ouders gun je je kind schoon drinkwater om te drinken en frisse lucht om in te ademen, maar waarom wordt er dan wel zoveel ongezond, bewerkt voedsel gekocht en gegeten?? Dat kunnen we onze kinderen toch niet aandoen.
Zoals in de documentaire te zien is wordt niet elk kind zwaarder van dergelijk bewerkt voedsel maar ook zeker niet gezonder. Met de jaren worden de gevolgen zichtbaar. Diabetes type 2 op steeds jongere leeftijd is daar een duidelijk voorbeeld van. In 1980 kwam dit nog niet voor onder jonge kinderen, nu komen er steeds nieuwe gevallen bij op steeds jongere leeftijd.....
Natuurlijk gaat de voedingsindustrie mee met deze tijd waarin we (gelukkig) steeds bewuster worden van wat voeding met ons lichaam doet. Grote letters op de verpakkingen schreeuwen je tegemoet: 70% minder suiker, Light, zonder toegevoegde geur-, kleur- en smaakstoffen..... Maar maakt het deze voeding gezonder? Nee, het is en blijft ontzettend bewerkt en voegt weinig toe aan een gezond en evenwichtig voedingspatroon.
Regelmatig wordt er gezegd: 'Maar ik mag toch zeker zelf wel bepalen wat ik eet! en: Is er nu ook al een voedselpolitie?'
Ja, je mag zelf weten wat je eet en nee, er is geen voedselpolitie. Maar elke ouder wenst zijn kind toch toe dat hij/zij gezond kan opgroeien. En zou het dan niet zoveel beter zijn dat als je boodschappen doet bij de supermarkt alles wat daar verkocht wordt ook daadwerkelijk bijdraagt aan de gezondheid van onze kinderen?
In de voedingsindustrie gaat het om het grote geld en niet om onze gezondheid. En omdát er zoveel geld in om gaat is het bijna onmogelijk om ervoor te zorgen dat ze gezonde(re) producten maken. Maar uiteindelijk hebben we allemaal zelf de verantwoordelijkheid over wat we kopen en eten.
Neem de tijd om deze docu te bekijken en beslis zelf....
groet,
Karin
